7月23日下午3點(diǎn)左右，浪淘沙北戴河貼吧中出現了這樣一個(gè)帖子：“北戴河區海濱東山游船碼頭海鮮家常菜飯店有欺客宰客行為，所販賣(mài)海鮮缺斤短兩、不新鮮、存在調包行為，且沒(méi)有明碼標價(jià)。”發(fā)帖人是一位網(wǎng)名為“燕京羅漢”的網(wǎng)友。

接到舉報后，北戴河區市場(chǎng)監督管理局、城管局、物價(jià)局、衛計局、綜執辦等部門(mén)的執法人員在當天下午4點(diǎn)10分就趕到了被舉報的飯店進(jìn)行聯(lián)合執法檢查。到達現場(chǎng)后，執法人員調取店內監控錄像和點(diǎn)菜單進(jìn)行取證，并檢查這家飯店是否執行餐前確認制度、酒水和海鮮是否明碼標價(jià)以及后廚衛生情況。檢查后發(fā)現，飯店后廚生熟混放、無(wú)餐前確認簽字、點(diǎn)菜單不全、部分酒水和海鮮未按規定明碼標價(jià)。由于飯店不能提供舉報游客當晚用餐的菜單，詳細情況還需進(jìn)一步調查核實(shí)，暫時(shí)對飯店進(jìn)行停業(yè)整頓處理，經(jīng)調查取證后將進(jìn)行處罰。

“餐前確認”即顧客點(diǎn)菜后，服務(wù)員需將點(diǎn)菜單，包括點(diǎn)菜明細和總價(jià)交予顧客簽字確認，之后再通知后廚做菜。相關(guān)部門(mén)將印有“餐前確認”提示、12315舉報電話(huà)的餐飲業(yè)公示牌張貼在全區209家酒店、飯店、大排檔的顯著(zhù)位置，提醒消費者防范不法商家的“兩個(gè)菜譜”、模糊標價(jià)、強買(mǎi)強賣(mài)等行為。同時(shí)抽調精干力量在午、晚餐用餐時(shí)間檢查“餐前確認”落實(shí)情況。執法人員發(fā)現90%以上的商家和個(gè)體的欺詐行為集中在使用不合格計量器具和調包上，為此，9支巡察組每天分時(shí)段對轄區內餐館的計量器具進(jìn)行抽查，并復查顧客的點(diǎn)菜單，查看是否存在單只海鮮重量過(guò)重等異常情況，以發(fā)現欺客宰客的線(xiàn)索。北戴河區市場(chǎng)監督管理局消?？瓶崎L(cháng)焦德才說(shuō)，通過(guò)去年的行動(dòng)，已基本消除了電子秤缺斤短兩的問(wèn)題，而這種“倒查”是今年針對更隱蔽欺客行為的新舉措。

除了餐飲行業(yè)，北戴河區還大力整治干海鮮產(chǎn)品、水果等零售行業(yè)以次充好、缺斤短兩、誘導消費，出租車(chē)行業(yè)欺客宰客、故意繞路、不正確使用計價(jià)器、不給發(fā)票等違規行為，對不誠信行為“零容忍”。熱線(xiàn)電話(huà)24小時(shí)接待受理消費者投訴，即訴即辦，對事實(shí)清楚、責任明確的投訴先行給予消費者合理賠償。凡是出現欺客宰客違法行為的商家，一經(jīng)查實(shí)，第一次實(shí)行“頂格處罰”，列入誠信經(jīng)營(yíng)黑名單并在全區通報；第二次停業(yè)整頓并處罰款；第三次依法取消其經(jīng)營(yíng)資格。截至目前，北戴河區已立案處理各類(lèi)違法案件28件，罰沒(méi)款161020元，其中餐飲業(yè)誠信經(jīng)營(yíng)案件13起，停業(yè)8家，罰款125000元。