明媚的陽(yáng)光，蔚藍的大海，金色的沙灘，動(dòng)人的音樂(lè )，誘人的美食……7月2日下午，2015首屆秦皇島沙灘國際美食文化節啟動(dòng)儀式在金夢(mèng)海灣隆重舉行。中國烹飪協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)姜俊賢，市委副書(shū)記、市長(cháng)張瑞書(shū)，正大集團副董事長(cháng)呂攀出席啟動(dòng)儀式。

       本屆秦皇島沙灘國際美食文化節由中國烹飪協(xié)會(huì )和市政府共同主辦，是繼美國夏威夷之后中國目前唯一一個(gè)由中國烹飪協(xié)會(huì )主辦的海濱沙灘國際美食文化節。在本屆美食文化節上，來(lái)自俄羅斯、德國、美國、泰國、越南、意大利等20個(gè)國家和地區上千種美食、美酒，30家國內外名優(yōu)小吃、70家港臺名吃、16家我市特色美食、20款正大創(chuàng )新美食將相繼亮相。

        啟動(dòng)儀式上，張瑞書(shū)宣布2015首屆秦皇島沙灘國際美食文化節開(kāi)幕。同時(shí)，6名我市各界勞模、英模、先進(jìn)人物代表共同按亮啟動(dòng)球，首屆國際美食文化節正式啟帷。隨后，勞模和市民代表共同切開(kāi)了一個(gè)面積達25平方米的巨型披薩，并與現場(chǎng)觀(guān)眾和游客共同分享。

        姜俊賢在熱情洋溢的致辭中表示，秦皇島是聞名四方風(fēng)景名勝的旅游城市，也是全國首批沿海開(kāi)放城市之一。在秦皇島舉辦國際美食文化節，就是希望通過(guò)眾多海內外風(fēng)味美食和國際美食文化元素的集中展示，進(jìn)一步增進(jìn)京津冀地區乃至國際領(lǐng)域的飲食文化交流，讓秦皇島廣大市民和游客更深刻地體驗中華美食的博大精深和豐富多彩，全面了解世界各個(gè)國家和地區的美食和文化。同時(shí)，通過(guò)全民參與、共享美食的方式，拉動(dòng)內需、促進(jìn)消費，為推動(dòng)區域經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展作出積極貢獻，為秦皇島增添又一張靚麗的名片，也為將秦皇島打造成為國際美食文化之都創(chuàng )造有利條件。中國烹飪協(xié)會(huì )愿意與秦皇島一道，為把秦皇島國際美食文化節打造成享譽(yù)海內外的美食品牌活動(dòng)而共同努力。

        據了解，本屆美食文化節將持續至7月26日。期間，主辦方還邀請了國際國內和我市著(zhù)名的專(zhuān)業(yè)文藝團體，陸續推出拉美風(fēng)情、歐洲風(fēng)情、民族文化風(fēng)情和搖滾DJ風(fēng)情4個(gè)主題風(fēng)情周。屆時(shí)，西餐制作絕技、花式調酒絕活、啤酒快飲和挑戰大胃王等趣味節目將為廣大市民和游客提供一次穿梭于國際國內的“美食+文化”的奇妙之旅。此外，本屆美食文化節的壓軸大戲是正大食品現場(chǎng)烹制一個(gè)重達1噸的巨型包子，挑戰吉尼斯世界紀錄。

市領(lǐng)導高文濤、馮志永、劉建軍出席啟動(dòng)儀式。